Restaurangguiden

Är ju alltid på jakt efter en bra restaurang. Igår provade jag och föräldrarna Sjövillan vid Alviks strand. Jättefint ställe vid vattnet med en härlig brygga att sitta vid. Men maten var en besvikelse. Dom hade höga ambitioner men det föll på smaken eller utförandet. Jag tog tex kall potatis-purjosoppa med löjromscreme till förrätt. En kall soppa tänker jag brukar vara lätt luftig buljong som bas. Men dom hade öst i grädde och den där cremen var som en hård smörklump så kombinationen blev att hela munnen och halsen fick en flottig äcklig fetthinna som låg kvar länge. Det gick inte att äta upp och servitrisen blev förvånad "Folk brukar jubla av denhär soppan!"
Men forellen jag åt var dock god, smakade stekt lax med en smarrig och god sås till. Men var den då värd 230:-? Hade inte förräten varit så kass hade jag nog tyckt laxen var godare. Nu satt liksom en besvikelse och äcklig smak i munnen kvar som tyvärr stannade hela besöket.
Inte heller mina föräldrar var helt nöjda med sina rätter. Även deras förrätt var misslyckad. Matjessill med hackat ägg och brynt smör. Smöret skall ju vara varmt och flytande när maten kommer in, deras var hårt stelnat på tallriken, såg äckligt ut och var inte så aptitligt heller.
Nej, det var ett fint ställe men tyvärr... aĺa carten skall vi inte gå och äta något mer. Bättre kan ni!