Maken fick ett besök på Svartklubben för mig och honom i födelsedagspresent av sin far & fru. Det är lång tid på bokningarna så nu äntligen var det vår tur. En trerättersmiddag inkl dryckespaket helt i kolsvart mörker serverade av blinda servitörer. Och så sång och gitarrspel som underhållning. Spännande upplevelse att förlora synsinnet för ett par timmar och "se" världen med andra sinnen!!
Förrätt: Italienska charkuterier, ostar, marmelad och focacciabröd.
Varmrätt: Långkokt högrev med skogschampinjoner, kulpotatis med örtsmör och en sötpotatispuré.
Efterrätt: En mjuk tryffel med apelsin och Cointreau. En chokladpralin med dulce de leche och mokka, och ett hallon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar