Fish n' chips

Fredag och äntligen ledighet!

Fick för mig att fritera torsk till middag. Rörde ihop mjöl, bikarbonat, salt, peppar, Loka&lite öl till en dopp-smet, sen i med avtorkad torsk, ner i varm oja och frittfritt.

Serverades med nån potatis och remouladsås, riktigt gott!