Annandagen

Måndag men ledig dag tack vare annandag jul. Det var dagen då lillungen bakade urtjusiga saffransbullar till oss alla, tänk så fint han fixar!

Maken drog till med friterat till middag. Vårrullar fyllda med surimisticks och grönsaker, och så tillverkade han nåt påhittat och fritt tolkat efter ett recept han hittade på nätet. Kokt ris, kryddat med lite av varje och fyllda med köttfärs och grönsaker och han kallade det för cuba-balls.

Några av rullarna exploderade vilket gjorde att det såg ut som tarmar kom ut, jag åt dem med skräckblandad förtjusning.